Un Kurabiyesi Tarifi

Un Kurabiyesi Tarifi

Un Kurabiyesi Nasil Yapılır

hamurunu hazırlamak için gerekli olan
un haricindeki malzemeler derin
bir kap içerisinde karıştırılır.
Elde edilen karışıma azar azar
un ilave edilerek güzelce yoğrulur.
Ele yapışmayan kıvamda bir hamur elde edilir.
Yoğrulan kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde
parçalar kopartılıp avuç içerisinde yuvarlanır.
Şekillendirilen fındıklı un kurabiyesi,
önceden ısıtılmış 180° fırında üzerileri
pembeleşinceye kadar pişirilir.

Malzemesi

Yarım su bardağı nişasta
1 su bardağı iri çekilmiş fındık
4-5 su bardağı kadar un
1 limon kabuğu rendesi vanilya
250 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri

AFİYET OLSUN

ETİKETLER :