Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi

Sebzeli Bulgur Pilavı nASİL yAPILIR

Soğanı yarım halkalar şeklinde dilimleyin.
Sebzeleri küçük küçük doğrayın.
Soğan ve sebzeleri zeytinyağında kavurun.
Yıkanmış bulguru ilave edip
3-4 dakika karıştırarak kavurun.
Karışımın üzerine suyu ekleyin.
Baharatları ilave edip suyunu
çekinceye kadar kısık ateşte pişirin.
10 dakika demlendirip kıyılmış
maydanoz ile birlikte servis yapın.

Malzemesi

2.5 Su Bardağı Su
Yarım Demet Maydanoz
Tuz,
Fesleğen,
Karabiber,
Kırmızıbiber
2 Bardak Bulgur
1 Salçalık Kırmızıbiber
1 Havuç
1 Büyük Soğan
1 Küçük Patlıcan
Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı

AFİYET OLSUN

ETİKETLER :