Sac Kebabı Tarifi

Sac Kebabı Tarifi

Sac Kebabı Nasil Yapılır

*tencerede yağları kızdırın,

* kuşbaşı eti kavurun.

*Etler kızarsın yarım ay şeklinde

*doğranmış soğanları 2adet katın.

*Soğanlarda ölünce kabuksuz

*doğranmış domatesi ekleyin.

*Domatesler suyunu çekince kalan s

*oğanları ve tuzu ekleyin

*5dk daha kavurarak sıcak suyu ekleyin.

*ocağı kısarak 1,5 saat kaynatın.

Malzemesi

40 gr margarin
2 kaşık sıvıyağ
2 bardak su
tuz
1 kg koyun eti
5 adet soğan
2 adet domates

ETİKETLER :