Patatesli Havuçlu Kek Tarifi

Patatesli Havuçlu Kek Tarifi

Patatesli Havuçlu Kek Nasil Yapılır

kek hamurundan dökelim.
Kalıpları tam doldurmayın.
Kağıt kalıpları tepsiye yerleştirelim.
Önceden ısıtılmış 175° fırında üzerleri kızarıp
kürdan temiz çıkana kadar pişirelim.
Pişen çok lezzetli Patatesli Havuçlu Keklerimizi
ilk sıcaklıkları çıktıktan sonra servis yapın.
Bir kaba yumurtaları koyup tel çırpıcı ile çırpalım.
Üzerine önce yoğurdu ilave edip çırpmaya devam edelim.
Sonra sıvı yağı ilave edip iyice çırpalım.
Daha sonra unu ve kabartma tozunu karıştırıp
karışıma ilave edip tel çırpıcı ile iyice karıştıralım.
Kek hamurundan biraz daha koyu kıvamlı bir hamur elde edeceğiz.
Son olarak küçük küp doğranmış patatesleri, havuçları,
kırmızı biberleri, dereotunu, baharatları ve tuzu ilave edip karıştıralım.
Muffin kâğıtlarının içine yaklaşık 2 yemek kaşığı dolusu

Malzemesi

2 adet büyük boy patates
1 adet havuç
1 küçük boy kırmızı kapya biber
Bir tutam dereotu
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kuru nane
2 adet yumurta
1 klasik su bardağı yoğurt
1 klasik su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağı
1 tatlı kaşığı silme tuz
1 paket kabartma tozu
2 klasik su bardağı un