Kremalı Et Sote Tarifi

Kremalı Et Sote Tarifi

Kremalı Et Sote nASİL yAPILIR

Etler suyunu bırakıp çekene kadar pişirelim.
Üzerine 1,5 bardak suyu ilave ederek karıştıralım.
Ocağın altını kısıp et iyice
yumuşayana kadar yaklaşık 1 saat pişirelim.
Diğer tarafta mantarları ince ince doğrayıp,
ete ilave ederek 6-7 dakika pişmesini bekleyelim.
Üzerine 1 yemek kaşığı un serperek karıştıralım.
Ocaktan almadan önce kremasını,
tuzunu ve karabiberini ekleyerek
2-3 dakika daha pişmesini bekleyelim.
Yemeğimiz hazır.Sıcak olarak servis yapalım

Doğramış olduğumuz soğanı tavada
2-3 dakika soteleyelim.
Jülyen usulü doğranmış etleri,
kavrulan soğanın üzerine ekleyelim.

Malzemesi

1,5 su bardağı su
100 ml krema
Tuz,
karabiber
750 gr biftek
1 soğan
350 gr mantar
1 yemek kaşığı un

AFİYET OLSUN

ETİKETLER :