Kestaneli Pasta Tarifi

Kestaneli Pasta Tarifi

Kestaneli Pasta Yapımı

Kestaneleri kolay çizilmesi için sıcak suyla yıkayın.
Ardından bir bıçak yardımıyla çizin.
Çizilmiş kestaneleri içi su dolu
bir tencerede hafifçe haşlayın.
Kestaneleri çıkarıp dış kabuklarını soyun.
Kestaneleri çubuk vanilya ve sütle
birlikte tencereye koyarak yumuşayana dek haşlayın.
Çubuk vanilyayı tencereden çıkarın.
Robotta kestaneleri parçalayın.
Şekeri ilave ettikten sonra bir süre daha karıştırın.
Robotun kapağını açarak kestanelerin soğumasını bekleyin.
Kestaneler soğuduktan sonra bir yumurtanın
sarısını iki yemek kaşığı kakaoyu,
bir yemek kaşığı margarini
yarım su bardağı ceviz içini ekleyin.
Bir süre daha karıştırın.
Ortadan ikiye ayrılmış hazır kekin alttaki
kalan bölümünü servis tabağına yerleştirin
bir çay bardağı süt ile ıslatın.
Kestaneli kremanın bir bölümüyle kekin orta kısmını
kalanıyla da kekin üzerini ve kenarlarını
hiç boş yer kalmayacak şekilde kaplayın.
Pastanın üzerini kestane şekeri ile süsleyip servis edin.

Malzemesi

2 Yemek Kaşığı Kaşığı Kakao
1 Yemek Kaşığı Margarin
½ Su Bardağı Ceviz İçi
1 Adet Hazır Kek
10 Adet Kestane Şekeri
1 Çay Bardağı Süt
500 Gr.Kestane
2 Su Bardağı Süt
1 Adet Çubuk Vanilya
1.5 Su Bardağı Şeker
1 Yumurtanın Sarısı

AFİYET OLSUN

ETİKETLER :