İrmikli Lokum Tatlısı Tarifi

İrmikli Lokum Tatlısı Tarifi

İrmikli Lokum Tatlısı Nasil Yapılır

Öncelikle sütü bir tencereye alıp ocağa koyuyoruz.
Daha sonra içerisine şeker
irmiği ilave ederek karıştırıyoruz.
Kaynayana kadar karıştırmaya devam edin.
Toplanmamasına dikkat edin.
Kaynadıktan sonra ocaktan alarak soğumaya bırakın.
Malzemeler soğuyunca katı bir hal alacaktır.
Malzeme yeterince soğutmazsanız şekil
verirken zorlanırsınız ve ya hiç şekil almaz.
Hamur soğuyunca içerisine krem
şanti ilave ederek mikserle karıştırın.
Hamuru kolay alabileceğiniz bir kaba alın.
Bir kasenin içerisine su koyun.
Bir tabağa hindistan cevizini diğer tabağa kakaoyu boşaltın.
İsterseniz ezilmiş fındık ve ya fıstıkta kullanabilirsiniz.
Dışına bulayacağınız malzemeler isteğe bağlıdır.
Elini biraz suya batırarak avuç içinizi ıslatın.
Bu ıslanma ne çok kuru ne de çok sulu olmalıdır.
Kuru olursa elinize yapışır
ıslat olursa şekil verirken zorlanırsınız.
Daha sonra hamurdan
bir ceviz büyüklüğü kadar
kopararak elinizin içerisinde yuvarlayın.

Malzemesi

1 paket krem şanti
Üzerine İçin Gerekli Olan Malzemeler:
Hindistan cevizi
Kakao
Fındık
3 su bardağı süt
1 su bardağı kaşığı toz şeker
7 çorba kaşığı irmik

AFİYET OLSUN

ETİKETLER :