Haşhaşlı Sütlü Kek Tarifi

Haşhaşlı Sütlü Kek Tarifi

Haşhaşlı Sütlü Kek Nasil Yapılır

Keki pişirmeden önceki akşam sütü, haşhaşı
limon kabuğu rendesini karıştırıp buzdolabında bekletiyoruz.
Karıştırma kabının iki yumurtayı kırıp mikserle çırpıyoruz.
İçerisine 1,5 su bardağı şekeri ilave edip köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
1 çay bardağı sıvı yağını yavaş yavaş ekleyip karıştırıyoruz.
Buzdolabında beklettiğimiz haşhaşlı
karışımı harcımızın içerisine ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
Unu ve kabartma tozunu elekten geçirip karışımın içine ekliyoruz.
Unun etrafa dağılmaması için mikseri
yavaş ayarda başlatıp sonra hızlandırmak gerekiyor.
Tüm malzemeleri çırparak harmanlanmasını sağlıyoruz.
Yuvarlak tepsinin içerisine yada istediğiniz
bir kek kalıbının içerisine hazırladığınız kek hamurunu döküyoruz.
180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık bir saat pişiriyoruz.

Malzemesi

1,5 su bardağı seker
2 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
2 buçuk çay kaşığı kabartma tozu
1 su bardağı süt
1 çay bardağı haşhaş
1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi

ETİKETLER :