Fırında Kıymalı Makarna Tarifi

Fırında Kıymalı Makarna Tarifi

Fırında Kıymalı Makarna Nasil Yapılır

Kelebek makarnaları tuzlu
sıcak suda 13 dakika kadar haşlayın.
Sıcak suya birkaç damla zeytinyağı ekleyin
makarnalar yapışmasın.
Makarnaları piştikten sonra süzün.
Bir tavada tere yağını eritip, zeytin yağını ilave edin.
Sütü ve yumurtayı ilave edin.
Son olarak kavrulmuş kıymayı katın ve hepsini iyice karıştırın.
Makarnayı derin bir kaba alın ve hazırladığınız karışımdan
bir miktar ayırarak kalanını makarnanın her tarafına yayın.
Makarnaları yayvan bir borcama boşaltın
üzerine ayırdığınız karışımdan sürün.
En üste kaşar peyniri rendesini ilave edip
ılık fırına sürün ve üstü kızarıncaya kadar 180 derecede pişirin.

Malzemesi

Yarım su bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı süt
1 adet yumurta
Tuz
1 paket kelebek makarna
250 gram az yağlı kıyma
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
2 çorba kaşığı tereyağı

AFİYET OLSUN

ETİKETLER :