
Soğuk günlerde içiBeyaz çay; çay bitkisinin tomurcukları buharda tutulduktan sonra kurutulur. Böylece çok az işlem görmüş olur. İçinde en çok antioksidan ve en az kafein barındıran çeşididir. Hafif ve yumuşak bir aroması vardır.
nizi ısıtan çayın faydalarını biliyor musunuz? Siyah, yeşil ve beyaz çayların farkı nedir?Virüs ve bakterilere karşı etkilidir. İçinde bulunan yüksek orandaki antioksidanlar sayesinde beyaz çay, kanseri önlemede güçlü bir içecektir. Erken dönemlerde kansere neden olan hücre mutasyonlarını engellediği tespit edilmiştir. Ayrıca C ve K vitaminlerini de içerir.
Siyah Çay
Siyah çay, yaprakların havayla temas etmesi sonucu okside olup siyaha dönmesidir. Ülkemizde en çok rastlanan çeşit olan siyah çay, serbest radikallerle savaşmanın yanı sıra, bağışıklığı da güçlendirir.
Birçok araştırma gösteriyor ki; siyah çayın özellikle kadınlar üzerinde kalp krizi, felç ve kardiyovasküler sorunları azaltan bir etkisi var. Ayrıca damarların işlevini arttırıp, damar tıkanıklıklarını engelliyor ve kan basıncını düşürüyor.
Günde 6 bardak içmek, mikrobik enfeksiyonlara ve olası tümörlere karşı etkili olurken, iki bardağı mesane kanserinin önünü kesiyor. İçinde magnezyum, potasyum, kalsiyum, C ve K vitaminleri bulunuyor.
Yeşil Çay
Yeşil çay, yapraklar okside olmadan önce buhara tutularak oluşturuluyor. Tadı gevrek ve siyah çaya göre daha hafif. Ayrıca 0 kalori olması, günde 5 bardak içimini kolaylaştırıyor.
Asya ülkelerinde yeşil çay tüketiminin çok olması ve kanserin daha düşük olması bir tesadüf değil. Yeşil çaydaki kimyasallar kanser hücrelerini yok ediyor. Kadınlarda kanser riskini %43 oranında azaltıyor.
Göğüs kanserinin yayılmasını yavaşlatıyor. Sigara içenlerde akciğerleri korumada görev yapıyor. Ayrıca günde 5 bardak içenlerin metabolizmasının daha hızlı çalıştığı ve içmeyenlere göre günde 80 kalori daha fazla yaktığı düşünülüyor.
Bitki Çayları
Bitki çayları, adı çay olmasına rağmen aslında çay sayılmazlar. Daha çok kurutulmuş papatya, nane köklerinin ve yapraklarının karışımlarıdır. Sadece siyah, beyaz ve yeşil çayların yaprakları ve tomurcukları, orijinal çay bitkisinden gelmektedir.
Tarih: 03 Kasım 2011
Yazar: admin
Kategori: Güncel, Sağlık
Etiketler: adacayı, beyaz çay, bitki çayları, C ve K vitaminleri, C ve K vitaminlerini, Çay Hakkında Bilmeniz Gerekenler!, göğüs kanseri, kalsiyum, magnezyum, metobolizma, nane, papatya, potasyum, sigara içenler, siyah çay
Sizde Yorum Yapın