Adana Makarnası Tarifi

Adana Makarnası Tarifi

Adana Makarnası Nasil Yapılır

Kaynayan suya tuz koyun.
Makarnayı atıp 7-8 dakika
kaynattıktan sonra süzün.
Tavada tereyağını eritin,
küçük küpler şeklinde doğranmış soğanı,
kıymayı, karabiber ve tuz atın.
Kıyma suyunu bırakıp çekene kadar
karıştırarak kavurun.
Biber salçası ve pul biber ilave edin.
Hazırladığınız sosa makarnaya ekleyip
4 dakika karıştırın.
İnce kıyılmış maydanozla
süsleyip servis yapın.

Malzemesi

1 yemek kaşığı zeytinyağ
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı tuz
1 paket kesme makarna
3 adet kuru soğan
2 tatlı kaşığı biber salçası
Yarım demet maydanoz
2 yemek kaşığı tereyağı

AFİYET OLSUN

ETİKETLER :